Ẩm thực: Tú Lệ - nét đẹp trong từng món ăn
Tú
Lệ là một xã nhỏ của huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái. Nơi đây là địa bàn
sinh sống chủ yếu của đồng bào dân tộc Thái. Đến với Tú Lệ bên cạnh
những cảnh đẹp hút hồn cùng không gian thanh mát, nơi đây còn sở hữu
nhiều món ngon, ẩm thực phong phú như: Cốm Tú Lệ, xôi ngũ sắc, lạp
xưởng, thịt trâu gác bếp, cháo cốm vịt, cơm lam, cua suối rang
muối, gà rừng nướng hay thịt sấy khô… Đây là những món ăn gợi
nhớ gợi thương được rất nhiều du khách chọn lựa để thưởng
thức khi có dịp tới thăm.
Ngoài
ra, vùng đất này còn có rất nhiều loại đặc sản khác như chè
Shan Tuyết, gạo thơm Tú Lệ, mật ong rừng Yên Bái, măng sặt,
hạt mắc khén… mang về làm quà cho bạn bè và người thân.
Khi đến Tú Lệ bạn cần chuẩn bị những gì?
Núi
rừng Tây Bắc về đêm hay sáng sớm thường lạnh, bạn nên chuẩn bị thêm áo
khoác ấm. Mang đồ đạc gọn nhẹ và những trang phục thoải mái, đôi giày
bám dính tốt sẽ giúp bạn đi lại dễ dàng và thuận tiện hơn.
Đừng
quên mang theo những đồ dùng du lịch cá nhân cần thiết như kem chống
nắng, kem chống muỗi đốt, mũ, quần áo,... Trên đây là những chia sẻ của
chúng tôi về kinh nghiệm du lịch Tú Lệ dành cho bạn. Chúc bạn sẽ có một
chuyến hành trình thú vị và đáng nhớ!