Món ngon: Phở, bánh mì, cà phê vào top món ăn đường phố ngon nhất châu Á
Phở,
bánh mì, cà phê là ba món ăn của Việt Nam vừa có mặt trong danh sách 50
món ăn đường phố nhất định phải thử khi đến châu Á do hãng tin CNN của
Mỹ bình chọn.
Phở
Theo
CNN, rất ít món ăn đường phố có thể cạnh tranh với món phở nổi tiếng
quốc tế. Các quán ăn ven đường và quán cà phê phục vụ phở.
Món
ẩm thực Việt Nam này nổi tiếng với nước dùng thơm, đậm đà, sợi phở dai
và thịt (bò hoặc gà) mềm, ngon. Tùy theo sở thích, du khách có thể ăn
món phở cùng với nhiều loại đồ ăn kèm như rau thơm, giá đỗ, chanh, tương
ớt, ớt tươi...
Bánh mì
CNN
cho hay, người Pháp có thể đã du nhập bánh mì baguette vào Việt Nam,
nhưng món bánh mì nổi tiếng lại là sự sáng tạo độc đáo của Việt Nam.
Tùy
theo khẩu vị và văn hóa ẩm thực của các vùng miền, bánh mì được chế
biến, thay đổi để phù hợp hơn với người dân ở đó. Tuy nhiên, một sự kết
hợp cơ bản để tạo ra bánh mì bao gồm thịt lợn, rau trộn chua ngọt, rau
mùi, ớt và một lớp pate, tất cả đều chứa đựng trong một chiếc bánh mì
giòn, xốp.
Cà phê đá
Từ
những người bán hàng rong đến những quán cà phê đều phục vụ thức uống
này. Cà phê Việt Nam có thể được thưởng thức theo nhiều cách - uống
nguyên chất, sử dụng với sữa đặc, một chút đường hoặc trộn với nước cốt
dừa.
Cùng
với món giải khát ướp lạnh này trên tay, hãy cùng ngồi xuống trên một
chiếc ghế nhựa, kết thêm bạn mới và tiếp tục khám phá vị ngon của loại
thức uống này.
Theo
danh sách các món ăn đường phố ngon nhất châu Á do CNN xếp hạng, còn
rất nhiều món ăn ngon đến từ các quốc gia khác trong khu vực. Trong đó
có trà sữa Đài Loan, Cua sốt ớt của Singapore,... CNN cho biết danh sách
này vẫn chưa đầy đủ, nhiều khu vực có món ăn ngon hơn cần được khám
phá.