Khám phá đôi nét về ẩm thực Hoa Kỳ

Du lịch Hoa Kỳ ngoài những danh lam thắng cảnh đẹp và một nền văn hóa mang nhiều bản sắc độc đáo thì  ẩm thực Hoa Kỳ, thu hút du khách bởi hương vị đặc biệt khó quên.

Falafel

Một món ăn khá phổ biến trong nền ẩm thực Hoa Kỳ. Khi đến đây, nếu du khách muốn chọn cho mình một món ăn để quên đi cơn đói thường trực và falafel là sự lựa chọn lý tưởng nhất. Đây là món ăn ngon và nổi tiếng ở xứ sở cờ hoa. Nguồn gốc của falafel có xuất xứ từ Ai Cập xa xôi, nhưng nhiều người Isarael lại cho rằng đây là món ăn của người Do Thái cổ đại. Món falafel có nguyên liệu chính là dầu ô liu, đậu xanh, tỏi, vừng, một chút nước cốt chanh và được hòa trộn với nhau, sau đó đem chiên giòn.

Hot dog

Món ăn nhanh vô cùng nổi tiếng trong ẩm thực Hoa Kỳ và là món ăn quen thuộc với hầu hết người dân Hoa Kỳ.

Ở mỗi khu vực khác nhau, họ lại có cách chế biến và thưởng thức món ăn này rất riêng đó là: ví dụ như ở Chicago thì hot dog thịt bò sẽ ăn cùng với hành tây, cần tây muối, cà chua thêm chút mù tạt. Còn ở New York thì người ta thường hay kẹp xúc xích cay ở bên trong các chiếc bánh nướng nhỏ xinh.

Pizza

Pizza cũng được biết đến là một món ăn được nhiều người ưa chuộng từ khắp nơi trên thế giới chứ không riêng gì ở quốc gia này. Đây là một món ăn ngon, cực kỳ hấp dẫn trong ẩm thực Hoa Kỳ, và không có gì khó hiểu khi nhiều người dân bản địa lại có thể ăn nhiều bánh pizza cùng lúc.

Burrito

Đây là một loại bánh cuộn với phần nhân chính là cơm hoặc đậu, thêm thịt bò. Ngoài ra, bạn có thể đặt lên vỏ bánh một ít kem chua, bơ, thịt lợn, gà, phô mai… Sau đó cuộn tròn lại và thưởng thức. 

Món ăn này có nguồn gốc từ Mexico nhưng cho tới khi đến Hoa Kỳ, đặc biệt là vùng San Francisco nó đã có một sự thay đổi không nhỏ. Burrito không phải là một món ăn đặc trưng cho vùng miền nào nữa mà đã trở thành món ăn Hoa Kỳ độc đáo có sự pha trộn từ nhiều nền văn hóa ẩm thực.