Tại sao người Phần Lan lại uống cafe nhiều hơn bất kì quốc gia nào khác trên Thế giới?
Người Phần Lan yêu cà phê như người Anh yêu trà vậy. Bạn hãy thử khám phá lý do vì sao mà cà phê lại được ưa chuộng tại xứ sở này đến thế nhé!
Có vẻ như trừ nước Anh ra thì cà phê vẫn luôn là thức uống được ưa chuộng nhất ở châu Âu. Một buổi sáng sẽ thật thiếu vắng nếu không có một tách cà phê. Tuy nhiên, người Phần Lan lại tỏ ra yêu thích cà phê đặc biệt hơn cả. Họ tạo ra cho mình những phong cách uống cà phê riêng biệt của mình và khiến thế giới phải công nhận vì độ cuồng cà phê của họ. Người ta gọi đó là văn hóa cà phê của người Phần Lan.
Khi bạn cố gắng tưởng tượng ra thủ đô cà phê của châu Âu là đâu, có thể bạn sẽ nghĩ đến Ý, Thụy Điển, hoặc có lẽ là các cửa hàng cà phê thủ công của Paris. Nhưng trên thực tế, người Phần Lan tiêu thụ nhiều cà phê bình quân đầu người hơn bất kỳ quốc gia nào trên thế giới. Tám hoặc chín ly một ngày là bình thường với những người dân Phần Lan. Với một số người nghiện cà phê, con số này còn lên tới 30 cốc/ ngày (với con số lớn như vậy chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến các vấn đề về sức khoẻ).
Thói quen uống cà phê của người Phần Lan bắt nguồn từ việc nơi đây có thời tiết cực lạnh. Với nhiệt độ xuống tới âm 40 độ ở miền Bắc Phần Lan, tạo ra một điều khó bỏ là nhâm nhi một tách cà phê âm ấm để thư giãn sau một ngày làm việc vất vả. Trong mùa hè ngắn nhưng nóng nực, cà phê đá lại mang đến cảm giác khoan khoái, hạ nhiệt không ngờ. Dường như bất kì lúc nào người Phần Lan cũng có thể uống cà phê được và nó như một thức uống bắt buộc trong mỗi bữa ăn, mỗi khung giờ làm việc của họ.
Phong cách uống cà phê của người Phần Lan
Trong khi một số người vẫn uống cà phê một mình, thì việc thưởng thức cà phê lại được coi là hoạt động xã hội cộng đồng ở Phần Lan. Các quán cà phê không chỉ là nơi gặp gỡ lý tưởng, mà cà phê hầu như còn luôn được phục vụ trong một chuyến viếng thăm nhà của bạn bè hoặc người thân. Ngay cả khi bạn ghé qua nhà của một ai đó mà không báo trước thì họ vẫn sẽ luôn chuẩn bị một bình cà phê nghi ngút khói dành cho bạn. Và lẽ dĩ nhiên, thật thô lỗ khi bạn rời khỏi một nhà hàng hoặc một bàn trà khi tất cả mọi người chưa uống xong cốc cà phê của họ. Hãy nhớ kỹ văn hóa uống cà phê của người Phần Lan này nhé!