ĐẶC SẮC VĂN HÓA UỐNG TRÀ Ở THỔ NHĨ KỲ
Là quốc gia tiêu thụ trà lớn trên thế giới nên người Thổ Nhĩ Kỳ cũng có
phong cách uống trà riêng. Cùng tìm hiểu văn hóa uống trà ở Thổ Nhĩ Kỳ để xem
có gì khác biệt với phần còn lại của thế giới và điểm đặc biệt trong văn hóa
uống trà trà của đất nước này nhé!
Là cầu nối giữa hai châu lục Á và Âu, Thổ Nhĩ Kỳ, vùng đất được biết đến
với sở thích uống cà phê và trà lâu đời. Từ xưa, người dân ở đây thích uống
cà phê, vùng trồng chủ yếu ở Yemen nhưng về sau trở thành thuộc địa của Anh
nên họ chuyển sang uống trà. Cũng từ đây, phong cách uống trà của người Thổ
được cả thế giới biết đến vì sự độc đáo khi pha. Tính đến nay, sản lượng trà
đứng thứ 5 thế giới và là quốc gia tiêu thụ trà nằm trong top đầu. Điều đó
cho thấy việc uống trà đối với người Thổ Nhĩ Kỳ trở thành một nét văn hóa
thường nhật. Họ thường dùng trà sáng, trà trưa, trà chiều và cả buổi tối cũng
uống trà.
Trà ở đây cũng đa dạng như trà đen, trà táo, trà chanh, trà lựu... và trà
táo là món được yêu thích nhất của người bản địa vì được làm từ táo tự nhiên
nên dễ uống và phù hợp với mọi khẩu vị, mọi lứa tuổi. Du khách đến đây cũng
thường mua trà táo về làm quà vì nó mang đậm phong vị của người Thổ Nhĩ Kỳ.
Một vài nơi còn pha trà với thảo dược để có hương vị ấn tượng, không đơn điệu
và cũng làm đa dạng vị cho người thưởng trà. |
Bản tin ngày 22/06/2021