Tinh túy ẩm thực Ba lan

Chủ nhật ăn tối là một truyền thống gia đình lâu đời ở Ba Lan và thường liên quan đến người thân mời và bạn bè thân thiết. Điều gì nằm trên hầu hết các bảng là thịt lợn – nhưng không có tình trạng thiếu thịt bò, thịt gia cầm và cá.

Bánh kem Ba Lan độc đáo

Một cái gì đó đơn giản như một chiếc bánh kem màu trắng bắn trở thành ngôi sao trong năm 1999 khi Đức Giáo Hoàng Gioan Phaolô II đã đến thăm thành phố quê hương Wadowice và khao khát nói về ‘kremowka’, mà ông và bạn học của ông sử dụng để mua trong một cửa hàng bánh ngọt tại quảng trường chợ. Vào ngày hôm sau, kremowka trở thành thứ tự của ngày trong tất cả các trà phòng địa phương! Và kể từ đó, chiếc bánh đã được biết đến như ‘kremowka giáo hoàng “(một lớp dày kem và sữa trứng điền kẹp giữa hai ô vuông của tinh tế bánh ngàn lớp tiếng Pháp)

Ba Lan với những hương vị riêng biệt bánh Homebaked

Một tùy chọn khác ngon lành sẽ là nấm porcini bơ chiên thường ăn kèm với một lát bánh mì tỏi thảo mộc7 kinh điển đánh bóngbánh Homebaked -Bạn biết bao nhiêu người Ba Lan yêu bánh mì của họ khi bạn nhìn thấy họ hôn nó mỗi khi nó trượt sàn. bánh mì Ba Lan làm từ thiện, các thành phần tự nhiên men và khác là ngon miệng, khỏe mạnh và vẫn tươi trong một thời gian dài. Chỉ cần một cơn mưa phùn của dầu ô liu hoặc một miếng bơ là đủ để nếm thử tốt nhất của mình

Nhét cuộn bắp cải – Họ là một mẫu mực của thức ăn thoải mái. Thịt lợn và thịt bò trộn với gạo hoặc lúa mạch đang nép mình trong một lá bắp cải và nấu chín trong lò nướng cho đến khi chín mềm. Xúc xích: Bạn sẽ tìm thấy chúng lạnh, nấu chín, hun khói, nướng, lớn và chất béo, nhỏ và mỏng – những người cổ điển cũng như trắng.Mỡ lợn – chiên mỡ heo đứng đầu với tanh tách và lây lan trên bánh mì. nước kiểu cũ này, thời tiết lạnh năng lượng tăng cường đã trở lại của mình giữa Ba Lan đô thị hoá cao trong thời gian cuối của thế kỷ 20. Hôm nay, nó phổ biến tại buffet nhà bên.Vịt vú – Một món ăn Ba Lan chắc chắn bạn không thể bỏ lỡ là tan-in-the-miệng vịt táo nhồi. Hoặc thử vú vịt với đậu lăng đen, coulis táo, quất chiên và nước sốt chanh dây. Mỗi nhà hàng ở Ba Lan phục vụ phiên bản riêng của vú vịt và bạn có nghĩa là có thể làm một ‘marathon vú vịt’ bằng cách lấy mẫu nó ở những nơi khác nhau.Rye súp – Nó có thể được mỏng và tinh tế hay thịnh soạn, với khối giăm bông, xúc xích và khoai tây – trong trường hợp này nó thực sự là cả một bữa ăn. Nó thường được ăn kèm với trứng luộc. Nhưng nó luôn luôn là vị chua, mặn, và kem cùng một lúc, mà làm cho nó không giống như hầu hết mọi thứ.bánh khoai tây – chiên bánh khoai tây được phục vụ với cá hồi và kem chua, nước sốt hoặc chỉ với một rải đường. Hãy thử cho tình yêu đối với khoai tây.