CÁ THÀNH TINH KHỔNG LỒ TẠI RỪNG U MINH
Tạm rời xa chốn thành thị khói bụi ồn ào, đến với vùng quê sông nước Cà Mau để cảm nhận tình người hiền hòa, chân chất, hòa mình vào thiên nhiên hoang dã, làm món cá lóc nướng trui hơn mấy cân thịt, không rõ đã sống lâu bao tuổi, người yếu bóng vía chẳng dám ăn.
Nơi đây, những người đi rừng hay hát bài ca: " Ở đâu bằng xứ Lung Tràm, chim kêu như hát bội, cá lội vàng như mắm nêm". Thế nhưng, U Minh Hạ cũng lắm chuyện ly kỳ, rùng rợn từ thuở người đi mở đất Phương Nam. Rừng U Minh Hạ với cây tràm chiếm ưu thế, cá tự nhiên ở đây rất nhiều và được bảo vệ khá nghiêm ngặt.
Từ đã lâu, người ta truyền nhau những câu chuyện về rắn hổ mây ngóc đầu cao 4 mét hay loài muỗi rừng và ong bắp cày khổng lồ. Các loài thành tinh hiện diện khắp nơi ở U Minh Hạ. Người ta có thể liệt kê ra rất nhiều loại cá sống lâu trong đầm có thể trở nên to lớn hơn bình thường và hầu hết những loài cá “khủng” đã trở thành huyền thoại như: cá sấu, cá trê, cá hô, cá bông lau….