NGẮM RUỘNG BẬC THANG Ở BALI
Hình ảnh những chiếc thang trời với
bộ cánh vàng óng ả của mùa lúa chín hòa cùng cảnh sắc trời thu man mác là
những đặc trưng của địa danh này. Bạn có đoán được đây là địa danh nào? Câu
trả lời sẽ đến ngay sau đây.
“Ruộng bậc thang” chính là địa danh du lịch chúng tôi đề cập. Thế nhưng bạn
có biết rằng ruộng bậc thang không chỉ là nét đẹp riêng tại Sapa - Việt Nam
mà còn là nét đẹp văn hóa của nhiều quốc gia khác. Ruộng bậc thang Bali là
một điển hình tiêu biểu.
Ruộng bậc thang Bali nằm ở phía Bắc của làng Tegalalang thuộc đảo Bali, địa
danh du lịch nổi tiếng tại Indonesia. Khi đến nơi đây, màu xanh trải dài cùng
nhiều loài cây lạ với sự đa dạng về hương thơm và màu sắc có thể kể đến như
Đinh Hương và Quế luôn “mê hoặc” những du khách tham quan. Đây được xem như
nét đẹp độc đáo và nổi bật nhất giúp ruông bậc thang Bali khác biệt hoàn toàn
so với những loại hình canh tác ruộng theo dạng bậc thang tại các quốc gia
khác.
Quá trình hình thành của những “bậc thang” hùng vĩ cũng mang đậm dấu ấn
riêng biệt của người dân nơi đây. Với bề dày lịch sử trải dài qua hơn 2.000
năm, chỉ bằng những dụng cụ thô sơ, cư dân làng Tegalalang đã khắc tạo nên
những nét đẹp khó cưỡng. Cách quản lý “thang trời” tại Bali xứ đảo cũng mang
nhiều nét độc đáo. Người dân quản lý thông qua các Subak. Mỗi Subak quản lý
hoạt động một khu vực riêng nhằm đảm bảo việc tưới tiêu cho cả hệ thống.
Không chỉ đẹp về hình thức mà ruộng bậc thang còn mang đến lợi ích nông
nghiệp cao. Tại những vùng núi cao hiếm đất, nhờ loại hình canh tác ruộng
theo dạng bậc thang mà người dân khắc phục được địa điểm dốc đèo. Một trong
những cách canh tác phổ biến nhất là chọn các sườn đồi, núi có đất màu để tạo
thành những vạt đất bằng. Sau đó để khô hoặc dẫn nước từ những đỉnh núi cao
hơn về.
|