ĐẾN BÌNH CHÂU LUỘC TRỨNG GÀ SIÊU NGON
Bên trong những cánh rừng nguyên sinh ngút ngàn là suối nước nóng có nhiệt
độ từ 30 đến 80 độ với 70 điểm phun nước lộ thiên. Nguồi suối khoáng nóng tại
đây giống như nhiều suối nước nóng khác trên thế giới có tác dụng chữa bệnh
ngoài da và các bệnh liên quan đến mạch và thần kinh. Điểm này đã làm cho khu
suối nước nóng ngày càng nổi tiếng và cuốn hút đông đảo du khách.
Tại đây, có một món đặc sản đó là Trứng luộc, một món ăn tưởng chừng đơn
giản nhưng lại mang sự kỳ diệu trong quá trình chế biến. Hầu hết du khách khi
đến đây đều muốn được một lần trải nghiệm. Không chỉ các bé mà cả gia đình sẽ
rất thích thú thưởng thức món trứng luộc từ giếng nước khoáng tự nhiên lên
đến 82 độ C, được thiết kế dưới hình dáng quả trứng khổng lồ. Các bé trong
nhà sẽ rất thích thú nếm ngay món trứng lòng đào trực tiếp từ dòng nước
khoáng thanh khiết.
Không chỉ đặc biệt so với trứng luộc thông thường mà với cách nấu với giếng
trời này, du khách còn có thể điều chỉnh mức độ thơm ngon của trứng một cách
dễ dàng. Quả trứng tại đây bắt đầu luộc sẽ bắt đầu chín từ lòng đỏ chín ra và
đồng thời sẽ khử được cholesterol, quả trứng sẽ không còn mùi tanh nữa. Nếu
du khách muốn thưởng thức vị trứng lòng đào sẽ có thể luộc trong khoảng thời
gian tầm 15 phút, lòng đỏ của quả trứng lòng đào lúc nào sẽ có độ dẻo, chỉ
cần ngửi qua thôi cũng đã cảm nhận hương vị béo ngậy của quả trứng. Và nếu du
khách muốn thưởng thức một hương vị hoàn toàn khác có thể để trứng luộc trong
khoảng thời gian 30 phút, lúc này trứng đã chín đều hoàn toàn từ lòng trắng
cho tới lòng đỏ. Lòng đỏ quả trứng sẽ có một độ bở nhất định tạo nên một
hương vị rất riêng không thể lẫn vào đâu được kèm theo đó mùi thơm ngây ngất
của trứng và không hề tanh một chút nào. |
Bản tin ngày 08/07/2021