Lima - thành phố của các hoàng đế
Bên cạnh sự giàu có về lịch sử, kiến trúc, văn hóa, thủ đô của Peru còn là thủ phủ ẩm thực của châu Mỹ mà nổi bật nhất là các món hải sản.
Nhà thám hiểm Francisco Pizarro là người đã chinh phục đế chế Inca và sáng lập nên Lima vào ngày 18/1/1535. Khi đó nơi này được đặt tên là Ciudad de los Reyes nghĩa là "thành phố của các hoàng đế" và trở thành thủ đô Peru. Sự giàu có của Lima là nhờ giới thượng lưu Tây Ban Nha đổ tới Peru. Tất cả vàng bạc xuất khẩu đều thông qua Lima rồi đến Tây Ban Nha.
Thành phố có sự hòa quyện đặc biệt của các khu dân cư đông đúc, hiện đại với một vẻ quyến rũ mang dáng dấp cổ xưa. Sự kết hợp này xuất hiện trên từng con đường mà du khách đi bộ trong thành phố. Bạn có thể thấy những dấu tích thời kỳ tiền Columbia (trước khi Columbus tìm ra châu Mỹ) đan xen với các tòa tháp văn phòng, hay những công trình thời thuộc địa Tây Ban Nha nằm dọc theo quảng trường trung tâm.
Thời gian du lịch
Du khách tới Lima sẽ rất khó lựa chọn thời điểm đi du lịch bởi mùa nào nơi này cũng hấp dẫn. Tuy vậy, du khách nên đến Lima vào tháng 3, 4 khi nắng chưa quá chói chang, hoặc trung tuần tháng 11, trước khi thời tiết nắng nóng và nồm ẩm trở lại.
Điểm tham quan và giải trí
Một số điểm tham quan mà du khách không nên bỏ qua khi đến khu phố cổ Lima bao gồm quảng trường Mayor, cung điện của Đức Giáo Hoàng, nhà thờ trung tâm Lima, nhà thờ Thánh San Francisco, nhà thờ Santo Domigo, quận Rimac, bảo tàng nghệ thuật người Italy, cung điện Hoàng Gia, bưu điện và thư viện quốc gia.
Lima cũng là một trung tâm giải trí hấp dẫn bởi có nhiều loại bar, từ San Isidor, thiên đường cho người hiện đại và cao cấp, cho tới Barranco, chốn ăn chơi giá rẻ mà vui vẻ. Một số câu lạc bộ đêm cho du khách thích sôi động là Nebula, Tequila Rock, El Dragon, Dolce Vita...
Ẩm thực
Người dân địa phương luôn đấu tranh để Lima giữ được mệnh danh "thủ phủ ẩm thực" của châu Mỹ. Nơi đây luôn tăng cường hàng loạt món ngon và đa dạng sự lựa chọn cho thực khách, từ những nhà hàng chuyên hải sản cho tới các quán ăn nhỏ lẻ. Lima đáp ứng được hầu hết kiểu thực khách với khẩu vị và túi tiền khác nhau.