Những Nhà Hàng Tốt Nhất Của Honduras, Từ Tegucigalpa Đến Roatan

Ẩm thực Honduras chủ yếu bị ảnh hưởng bởi các món ăn của các nước Trung Mỹ khác cùng với nền văn hóa ẩm thực của người Maya cổ đại, với thịt nướng nổi bật như một món ưa thích phổ biến. 

El Patio

Hai bức tượng to lớn giống như đại diện cho các nhân vật Ấn Độ cổ chào mừng người đói đến El Patio của Tegucigalpa. Được thành lập tại 1977, El Patio là một trong những nhà hàng nổi tiếng nhất ở Honduras, được ghi nhận về những món ăn tuyệt vời và không khí sống động. Món khai vị ngon miệng được phục vụ trên truyền thống anafres, nồi đất sét chứa than nóng. Nhưng tuyên bố nổi tiếng của El Patio đến với hình thức xiên thịt nướng và bít tết, nướng trên than, theo truyền thống của Honduras.

Hacienda Real

Hacienda Real, ở Tegucigalpa, nằm trong một cơ sở nông thôn lộng lẫy với tường đá, đồ nội thất bằng gỗ và sàn đất nung, là một nhà hàng nổi tiếng, nơi một số món bít tết và hải sản ngon nhất của Honduras có thể được nếm thử. 

Rojo, Verde y Ajo

Rojo, Verde y Ajo (Đỏ, Xanh và Tỏi) là một nhà hàng chịu ảnh hưởng của Ý ở Tegucigalpa. Nhà bếp phục vụ nhiều đặc sản Ý, đáng chú ý nhất là một loạt các loại mì ống, nhưng linh hồn nhiệt đới của Honduras cũng ám ảnh thực đơn, trong bơ, lê và pinaccut carpaccio; các huy chương thịt bò với nước sốt jalapeño; hoặc tôm tẩm bột yucca. 

Hacienda San Lucas

Không xa di tích Maya của Copan, một di sản thế giới được UNESCO công nhận, là Hacienda San Lucas, một tài sản trải dài trên diện tích đất của 300 trong một khung cảnh thiên nhiên ấn tượng. Hacienda San Lucas đã đi tiên phong trong lĩnh vực du lịch sinh thái bền vững ở Honduras kể từ 2000. 

Xoắn Tanya

Twisted Tanya's là một nhà hàng kỳ quặc và đầy màu sắc nằm trên tầng 1 của tòa nhà Copan và nhìn ra một phần tàn tích của người Maya từ sân hiên ngoài trời của thành phố. Một trong những điều thu hút khách hàng đến Twisted Tanya là những sản phẩm tươi sống theo mùa được sử dụng trong nhà bếp.