ĐẤT NƯỚC ISRAEL - NHỮNG ĐIỀU KỲ DIỆU TRÊN SA MẠC
“Hãy đến và thấy chính con người cũng có thể tạo ra vườn địa đàng” (Garden
of Eden). Đây là lời Tổng thống Israel Shimon Peres đã nói khí đến thăm thung
lũng Arava - một trong những vùng đất khô cằn nhất thế giới với lượng mưa
trung bình thấp và độ ẩm cực thấp.
Sự chênh lệch nhiệt độ khiến đá cũng phải vỡ vụn, khắp hoang mạc phủ một
lớp đá vụn và cát đặc thù sa mạc. Nhưng nơi đây mọc nên những nông trại trồng
đủ loại cây từ rau củ, cây ăn trái đến hoa màu. Tất cả đều xanh tốt và cho
sản lượng không nơi nào sánh được, một “vườn địa đàng” được tạo ra, niềm tự
hào của người dân Israel.
Người Israel sử dụng phương pháp khử mặn đất, phát minh ra công nghệ tưới
nhỏ giọt hiệu quả và thậm chí nuôi cá ngay trên sa mạc cằn cỗi. Israel cũng
là quốc gia duy nhất mà sa mạc đang được đẩy lùi.
Israel đứng đầu thế giới về tái chế nước, với tỉ lệ đến 70% nước được tái
chế. Nước ở Israel rất ít ỏi và nhiễm mặn nặng, nên việc tối ưu hóa nguồn
nước rất quan trọng không chỉ ở Israel mà còn trên toàn thế giới. Thành tựu
quan trọng nhất của đất nước khô cằn này chính là công nghệ tưới nhỏ giọt
nước làm tăng tối đa sản lượng cho cây trồng nông nghiệp.
Các nhà khoa học còn nghiên cứu các chủng loại cây trồng phù hợp nhất với
khí hậu gần như không có mưa và nguồn nước ở đây. Họ sử dụng những cây giống
họ đậu có khả năng hấp thụ nitơ trong khí quyển qua rễ, nhằm duy trì đất màu
mỡ, không mất nhiều chi phí, đảm bảo sự bền vững lâu dài của hệ thống.
Những tiến bộ của Israel được thể hiện ở việc phát triển các nhà máy điện
từ nguồn năng lượng mặt trời – nguồn năng lượng sạch vĩnh cửu - cho các hộ
sản xuất hoặc các khu vực làng xã. Israel đã chống lại sự sa mạc hóa bằng
cách biến năng lượng mặt trời thành một phương pháp thay thế khả thi so với
cách chặt củi thông thường. |
Bản tin ngày 03/05/2021