Khám phá thiên đường ẩm thực Sydney

Nếu bạn du lịch đến Sydney, đừng bỏ qua những món ăn cực kỳ hấp dẫn sau đây, chỉ cần thưởng thức một lần bạn sẽ nhớ mãi hương vị của nó.

1. Hamburger củ dền độc đáo

Hamburger cũng được chế biến bình thường như những món ăn khác tuy nhiên nó lại độc đáo ở chỗ có thể thêm củ dền đỏ vào phần bánh kèm ngay dưới phần thịt bò Úc băm vừa bắt mắt vừa ngon miệng. Không chỉ là món ăn độc đáo nên thử khi du lịch Sydney mà món ăn này còn là đại biểu của tinh thần ẩm thực sáng tạo của Úc.

2. Món bánh nướng cà ri xanh

Là một trong những món ăn ngon của Sydney, món bánh nướng cà ri xanh cũng là một trong những đặc sản của thành phố này. Sự kết hợp từ vỏ bánh nướng đặc trưng phương Tây (pastry) pha lẫn với vị xanh đậm chất Á Đông mang đến hương vị hấp dẫn lạ miệng khó cưỡng.

3. Bánh Pavlova

Bánh Pavlova là món bánh phải thử khi bạn đến Sydney, quả thật bạn sẽ tìm thấy món ăn này ở danh sách những món ăn “đặc sản” ở Sydney. Pavlova là một món tráng miệng phổ có lớp vỏ giòn và bên trong lại mềm, nhẹ, thường được trang trí với kem và trái cây tươi như dâu, việt quất… Điểm đặc biệt là du khách có thể thưởng thức món ăn này ngay  tại tiệm bánh và nhà hàng, hoặc mua nó dưới dạng đóng gói để ăn sau tại hầu hết các chuỗi siêu thị lớn ở Sydney.

4. Pizza hải sản

Không phải là đất nước nổi tiếng với món Pizza hải sản nhưng đây cũng là món ăn mà bạn nên thử khi đến thành phố Sydney. Pizza ở đây được phủ đầy ắp các loại hải sản tươi ngon nhất được bắt lên từ vùng biển ủa Úc. Thật không ngạc nhiên với sự ra đời của món bánh pizza này, bởi nước Úc được thiên nhiên ưu ái ban tặng đường bờ biển trải dài, cung cấp nguồn hải sản tươi ngon vô cùng phong phú. 

5. Chuột túi nướng

Chuột túi là biểu tượng của Úc nhưng cũng là đặc sản của Úc, bạn có tin không? Thịt chuột túi có lượng chất béo thấp, tốt cho sức khoẻ nhưng nếu chế biến quá chín sẽ bị khô. Vì vậy, món này thường được chế biến tái hoặc nướng 1 mặt để tránh phần thịt bị mất nước.