Đối với Levi Harrison và Annika Korsten, “sống hoang dã” không phải chỉ là cố gắng tồn tại giữa tự nhiên mà còn là phát triển mạnh mẽ.

Hằng ngày, cặp đôi người New Zealand chuẩn bị bữa ăn từ những thực phẩm kiếm được từ bụi cây, đồng ruộng, trên núi, dưới biển.

Họ ngủ trong một túp lều ở bìa rừng, tắm trong một con lạch và nấu ăn bằng cách nhóm lửa quanh năm.

Họ chỉ ăn 1-2 bữa mỗi ngày và chỉ tiêu 20 USD mỗi tuần cho các mặt hàng thiết yếu như dầu ô-liu, gia vị, sữa tươi và pho mát. Còn lại, họ tự đi tìm rau quả và săn bắt động vật để làm thức ăn.

Harrison và Korsten yêu thích lối sống hoang dã đến mức họ còn tổ chức các buổi hội thảo hướng dẫn mọi người cách xác định các loại thực vật và nấm có thể ăn được, đồng thời kết hợp chúng vào một chế độ ăn uống hiện đại.

Harrison cho rằng môi trường tự nhiên của con người đầy những loại thực phẩm ngon lành để chúng ta có thể sử dụng chúng hằng ngày. Việc duy nhất phải làm là học cách sử dụng chúng.

Anh cũng cho rằng, các loại cây thuốc trong tự nhiên có nhiều chất dinh dưỡng hơn những loại thực phẩm trong siêu thị. Chính vì thế, họ cũng chọn những loại này để ăn như thực phẩm chính và để phòng ngừa bệnh tật.

Harrison bắt đầu sống như thế này từ năm 2018. Một năm sau, anh gặp Korsten và họ sống cùng nhau.

Trước đó, Harrison từng phải áp dụng nhiều chế độ ăn kiêng khác nhau để giảm chứng đau dạ dày mãn tính mà anh mắc phải suốt 20 năm.

Sau một số phương pháp không hiệu quả, anh tìm đến các loại thực phẩm trong môi trường tự nhiên ở xung quanh mình, giống như kiểu săn bắt hái lượm cổ xưa.

Chính việc này đã khiến anh chuyển dần sang lối sống như bây giờ.

Theo Đăng Dương/VietNamNet