Bản tin Trải nghiệm Bốn mùa
Thứ năm, 15/01/2026.
Bản tin ngày 31/01/2019
ẨM THỰC: Những địa chỉ bán giò chả, bánh chưng Tết ngon nổi tiếng Sài Gòn

Ai sống ở Sài Gòn lâu, cũng đều có sẵn một mặc định trong đầu: muốn ăn giò chả, bánh chưng, bánh tét ngon thì cứ ra khu nào có nhiều người Bắc sinh sống mà tìm mua. Không bàn tới khẩu vị khác nhau của từng người hay vùng miền, nhưng rõ ràng ai cũng phải công nhận một điều rằng giò, chả Bắc có vị đặc trưng riêng và ngon hơn hẳn. 

Đây chính là những địa chỉ đầu tiên người ta nghĩ tới khi muốn mua cho gia đình những cân giò chả, bánh chưng Tết ngon chuẩn vị xưa:



Giò chả

1. Giò chả Minh Châu (đường Lý Tự Trọng)
Ở đây có hầu hết các loại giò chả từ giò lụa, giò bò, giò tai, giò thủ, đến chả chiên, chả bò thì là, chả heo, chả quế. So với các cửa hàng khác thì giò chả Minh Châu hơi đắt, nhưng miếng giò thực sự đáng đồng tiền bát gạo bởi người làm giò vẫn giữ cách làm truyền thống của làng Ước Lễ (Hà Nội). Giò vừa giòn vừa dai mà không cần đến phụ gia hàn the. 

2. Giò chả bánh mì Như Lan
Khi cần mua chả ngon, bánh mì ngon, người ta sẽ nghĩ ngay đến Như Lan, đôi khi chỉ như một thói quen và một niềm tin là sẽ được thưởng thức những miếng chả ngon đậm vị. Như Lan còn bán nhiều mặt hàng thực phẩm khác nên khi ghé đây, người ta đỡ phải mất công đi nhiều nơi để mua những món mình cần.

3. Giò chả Phú Hương (đường Võ Thị )
Với người Sài Gòn cũ, giò chả Phú Hương khó có nơi nào bì kịp. Bánh chưng, bánh dày, nem thẻ... cũng rất ngon, là món ăn ngày Tết của người sành điệu món Bắc, và luôn được dùng làm quà tặng vào dịp lễ lạc.



Bánh chưng

- Ở khu vực quận 3 bạn có thể đến các cửa hàng Ngọc Hương, Bích Ngọc trên đường Võ Thị Sáu, hoặc các cửa hàng chuyên bán đặc sản Hà Nội trên đường Trần Quốc Toản để đặt bánh chưng. Bánh ở đây được làm từ nếp cái hoa vàng vừa mềm vừa dẻo, nhân vừa vặn không ít, không nhiều nên khó lòng bị ngấy. Ăn rồi vẫn muốn cắt tiếp cái thứ 2.

- Khu vực quận Tân Bình có bánh chưng gốc Bắc Nam Vang trên đường Trường Chinh, cũng là một địa chỉ được nhiều người "chọn mặt gửi vàng". Bánh ở đây chia làm 2 loại: loại thường giá 180.000 một cặp. Và loại đặc biệt giá 210.000 một cặp.

- Cửa hàng Lê Gia Tiến Thịnh: Ngoài bánh chưng thường, ở đây còn có bánh chưng cốm, bánh chưng gấc, tha hồ cho khách hàng lựa chọn.

Bánh Tét

Bánh Tét tại Sài Gòn dễ mua, không cầu kỳ, không kén chỗ. Bạn có thể đặt bánh Tét tại các chợ, chợ nào cũng có, hàng nào cũng ngon, vì bánh này không kén gạo, không kén nhân. Tiêu biểu có thể kể đến các cửa hàng trong chợ bà Hoa - đường Trần Mai Ninh - quận Tân Bình.

TIN KHÁC

Bản tin ngày 30/01/2019
Bản tin ngày 29/01/2019
Bản tin ngày 28/01/2019
Bản tin ngày 27/01/2019
Bản tin ngày 26/01/2019