Cũng như nhiều cộng đồng cư trú trên dãy Trường Sơn, người Cơ Tu, Tà Ôi, Pa Cô ở A Lưới đã tạo nên đặc trưng trong văn hóa ẩm thực phù hợp với môi trường sống của mình. Những món đặc trưng mà bạn nhất định phải thử khi đến với vùng cao A Lưới là: Thịt gác bếp, xôi trứng nếp cẩm, món chuột nướng ống và Ếch nướng ống, cơm lam A Lưới, bánh A Quát (bánh sừng trâu)...

Bạn còn có thể thưởng thức các món ăn được chế biến từ cá như: Cá gói lá rừng vùi tro, cá nướng, lạp cá, gỏi cá, cá nướng ống, mắm cá (pa đẹec buỏi)… Ngoài ra, các món ăn từ côn trùng như mối, dế, kiến chua, kiến thơm… cũng là món ăn được nhiều người yêu thích khi tới A Lưới.

Bạn cần chuẩn bị những gì khi đến A Lưới

Thời tiết A Lưới ban đêm và sáng sớm hơi se lạnh, bạn nên chuẩn bị cho mình một chiếc áo khoác mỏng để giữ ấm cho cơ thể lúc cần.

Bạn cũng nên mang theo một số vật dựng cá nhân cần thiết, thuốc tiêu hóa, thuốc cảm và bông băng, thuốc đỏ để phòng trường hợp bị cảm do khí lạnh hay trầy xước da trong lúc trèo đèo, lội suối.

Ngoài ra nơi đây là thiên đường của những con suối và thác nước rất nên thơ, nên hãy chuẩn bị những bộ đồ bơi để có những trải nghiệm thú vị nhất ở đây bạn nhé.

Hãy tạm gác lại những ồn ào của cuộc sống và cùng nhau mạo hiểm vượt qua những cung đường uốn lượn của A Lưới để cảm nhận vẻ đẹp bình dị, hoang sơ, nhưng cũng rất hùng vĩ, nên thơ nơi núi rừng vùng cao xứ Huế.

Cũng như nhiều cộng đồng cư trú trên dãy Trường Sơn, người Cơ Tu, Tà Ôi, Pa Cô ở A Lưới đã tạo nên đặc trưng trong văn hóa ẩm thực phù hợp với môi trường sống của mình. Những món đặc trưng mà bạn nhất định phải thử khi đến với vùng cao A Lưới là: Thịt gác bếp, xôi trứng nếp cẩm, món chuột nướng ống và Ếch nướng ống, cơm lam A Lưới, bánh A Quát (bánh sừng trâu)...

Bạn còn có thể thưởng thức các món ăn được chế biến từ cá như: Cá gói lá rừng vùi tro, cá nướng, lạp cá, gỏi cá, cá nướng ống, mắm cá (pa đẹec buỏi)… Ngoài ra, các món ăn từ côn trùng như mối, dế, kiến chua, kiến thơm… cũng là món ăn được nhiều người yêu thích khi tới A Lưới.