12h trưa, khi nhiệt độ ngoài trời tại TPHCM nắng nóng cao điểm, chạm mức 38 độ C, rất đông người giao hàng và thực khách Tây, ta vẫn xếp hàng chờ đợi để mua ổ bánh mì Huynh Hoa 68.000 đồng.

Bánh mì Huynh Hoa (Phạm Ngũ Lão, Quận 1) được xem là tiệm bánh mì nổi tiếng nhất nhì ở TPHCM, từng nhiều lần được gợi ý là điểm đến không thể bỏ qua trên truyền thông quốc tế. Đây cũng là tiệm bánh vướng nhiều lùm xùm liên quan tới mức giá đắt đỏ, chia tách thương hiệu, trở thành chủ đề bàn tán xôn xao trên mạng xã hội.

Gần đây, tại TPHCM xuất hiện bánh mì Trạng có hình thức tương đồng với bánh mì Huynh Hoa, thậm chí cư dân mạng còn lan truyền câu chuyện không rõ thực hư liên quan mối quan hệ đời tư của chủ hai thương hiệu.

Tuy nhiên, giữa những lùm xùm gây tranh cãi, bánh mì Huynh Hoa vẫn luôn đông kín thực khách. Những người dân xung quanh tiệm cho biết "càng lùm xùm trên mạng tiệm càng đông chật cứng, khách xếp hàng từ sáng tới tối, bất kể ngày trong tuần hay cuối tuần".

Theo ghi nhận của phóng viên, vào sáng cuối tuần, trước cửa tiệm bánh mì đông nghẹt người giao hàng. Cách đó 2 số nhà, một cửa hàng Huynh Hoa khác cũng chật kín thực khách, trong đó khá đông khách quốc tế.

Vì lượng khách quá đông nên để tránh tình trạng quá tải, Huynh Hoa đã chia làm 2 cửa hàng, một bên nhận đơn qua các ứng dụng đồ ăn, một bên dành để phục vụ thực khách mua trực tiếp.

"Tôi là người Nga, tới Việt Nam du lịch. Tôi đọc được khá nhiều thông tin về bánh mì Huynh Hoa nên tìm tới thưởng thức. Tôi đến sớm nên may mắn chỉ phải đợi 15 phút", nữ du khách Alena (25 tuổi) chia sẻ.

Theo Alena, ổ bánh mì khá to, cô có thể ăn no bụng. "Bánh có sự kết hợp nhiều nguyên liệu nên hương vị đa dạng, thơm, béo ngậy. Mức giá tôi cho là phù hợp. Tôi chấm món này 8,5 điểm”, nữ du khách nhận xét.

Anh Martin (45 tuổi, người Pháp) cũng là một trong những khách ngoại quốc đợi gần 30 phút giữa cái nắng gay gắt để mua được bánh mì Huynh Hoa cho cả gia đình.

“Tôi rất thích bánh mì Việt Nam vì nó ngon, tiện lợi. Ngay cả con gái tôi cũng thích món đặc sản này. Bánh mì tiệm này ngon miệng, chất lượng nên tôi không tiếc công chờ đợi", anh Martin cho hay.