Bánh tét Trà Cuôn được người dân huyện Cầu Ngang (Trà Vinh) làm bán quanh năm chứ không riêng mùa Tết, nhưng khi xuân về thì loại bánh này càng được ưa chuộng hơn. Đòn bánh ở đây được làm từ gạo nếp, đậu xanh, thịt mỡ và trứng muối. Người làm bánh trộn nếp với màu rau củ như lá bồ ngót, lá dứa, lá cẩm và trái gấc để tăng thêm màu sắc tươi tắn, hương vị cho bánh. Du khách đến Trà Vinh có thể tìm mua bánh tét Trà Cuôn tại cơ sở Hai Lý ở xã Kim Hòa, huyện Cầu Ngang.

Đi ngang TP Tân An (Long An), bạn có thể ghé mua bánh tráng các loại như một món quà vặt đổi vị ngày Tết. Bánh tráng Tân An thường đã cắt nhỏ thành sợi hoặc cuộn tròn, trộn thêm dầu điều có màu vàng bắt mắt, đi kèm là muối ớt, sa tế, hành phi, tỏi... ở dạng khô và bán theo ký. Khách mua về có thể ăn ngay hoặc trộn thêm trứng cút, xoài bào sợi, khô bò, tắc để có món ăn vừa miệng, tùy thích.

Dừa sáp Cầu Kè luôn là mặt hàng được nhiều người tìm mua làm quà khi có dịp ghé Trà Vinh. Dừa sáp đặc ruột, có lớp cơm dày, thịt dẻo, vị béo và được dùng chế biến nhiều loại nước giải khát thơm ngon, trong đó có món sinh tố trộn sữa, đường, cà phê hoặc ca cao, thêm ít đá bào nhuyễn.

Danh tiếng của Quýt Cái Bè từng xuất hiện trong ca khúc Hành Trình Trên Đất Phù Sa: Quýt Cái Bè nổi tiếng ngọt ngay, ai ăn rồi nhớ mãi miền Tây. Nếu có dịp đi ngang huyện Cái Bè (Tiền Giang) mùa Tết, bạn có thể ghé chợ An Hữu, chợ Cổ Cò hay chợ nổi Cái Bè mua ít ký quýt về làm quà cho người thân, bạn bè.

Nem Lai Vung là một trong những đặc sản nổi bật của Đồng Tháp. Nhắc đến loại đặc sản này, người miền Tây có câu: Lai Vung là xứ lạ lùng. Nem chua mà ngọt, thơm nồng mà say. Loại nem được người Đồng Tháp chọn từ thịt nạc ngon, trộn bì cắt nhỏ, thêm ớt xanh, tỏi. Mẻ nem thêm ngon, có vị chua thanh khi được gói với lá chùm ruột hoặc lá vông non, bọc bên ngoài là lớp lá chuối dày đẹp mắt.