Ẩm thực: 3 quán chè truyền thống ở Hà Nội, mát trời thế này rủ nhau đi ăn thôi
Quán chè Mười Sáu, xôi chè bà Thìn hay chè 4 mùa đều là những địa chỉ hot bởi các món chè truyền thống.
Xôi chè bà Thìn
Với
những tín đồ ẩm thực ở Hà Nội, xôi chè bà Thìn là một địa chỉ quen
thuộc nhiều thập kỷ nay, gắn bó với thời thơ ấu của bao người với hai
địa chỉ ở Bát Đàn và Hàng Bồ. Giữa một "rừng" các món giải khát, ăn vặt
hiện đại, bắt kịp xu hướng, quán chè nhỏ nằm ở góc phố cổ vẫn có nét
quyến rũ thầm kín, níu chân nhiều thực khách. Quán nổi tiếng với món xôi
chè vào mùa đông nhưng mùa hè, góc phố Bát Đàn cổ kính cũng vẫn tấp nập
khách qua lại, xếp hàng chờ đến lượt mua về.
Khi
tiết trời đã lập thu, còn gì tuyệt hơn khi được thưởng thức những miếng
cốm xào đầu mùa, màu xanh mướt, óng ả, dẻo thơm, ngọt bùi và ngắm nhịp
sống nơi con phố nhỏ. Mỗi bát chè cũng có giá cả phải chăng, chưa tới
20.000 đồng, phù hợp với túi tiền của nhiều người.
Quán chè Mười Sáu
Chè
Mười Sáu cũng là tụ điểm quen thuộc của giới sành chè phố cổ. Quán nằm ở
phố Ngô Thì Nhậm nên được lấy làm tên cho dễ nhớ, tọa lạc ở góc ngã tư,
trong một căn nhà cổ sơn màu vàng rêu phong. Khách tới đây không chỉ
thưởng thức những món ăn vặt tinh tế mà còn để cảm nhận không gian cổ
kính của phố xưa.
Giá cả ở đây cũng khá phải chăng so với vị trí "đất vàng", chỉ từ 10.000 đồng đến 25.000 đồng/món.
Quán chè bốn mùa
Trong
bộ ba quán chè "sát thủ" khu phố cổ thì chè 4 mùa Hàng Cân là được du
khách bốn phương biết tới nhiều nhất do vị trí trung tâm. Nằm ngay mặt
phố Hàng Cân, sát khu chợ đêm và chỉ cách hồ Gươm vài bước chân, chè 4
mùa khá dễ tìm với khách phương xa.
Thực
đơn của chè 4 mùa gồm chè sen, chè đỗ xanh, chè đỗ đen, chè thẩp cẩm,
chè sen nhãn dừa... cùng bánh chín tầng mây. Quán có không gian trong
nhà và một ít bàn ngoài trời.