Jess McHugh, cây bút của The New York Times, nhấn mạnh: "Không có gì ấn tượng bằng việc chứng kiến cảnh tượng thu hoạch hoa súng ở Việt Nam".

Trong bài viết được đăng tải trên tờ báo nổi tiếng nước Mỹ mới đây, cảnh những người nông dân Việt Nam thu hoạch hoa súng hiện lên như một bức tranh sống động, đầy màu sắc.

Theo McHugh, khoảnh khắc này đã "trở thành đề tài hấp dẫn các nhiếp ảnh gia". Hoa súng cũng được coi là sản phẩm chủ lực trong một số tour du lịch miền Tây, Việt Nam.

McHugh mô tả những người nông dân, đa phần là phụ nữ, không ngại lấm bẩn mà vùi mình xuống vùng nước nông ngay khi bình minh mới ló rạng để thu hoạch hoa súng.

Hàng năm từ giữa tháng 8 đến tháng 11 được coi là vụ mùa thu hoạch hoa súng.

Dưới bàn tay khéo léo của những người phụ nữ, từng bó hoa súng được cuộn lại, rửa sạch bùn đất rồi xếp thành bó và đưa lên xuồng, ghe nhỏ.

Hoa súng là một phần trong cuộc sống hàng ngày của người dân vùng sông nước. Chúng có thể được dùng để trang trí nhà cửa, tô điểm cho chậu hoa trước nhà hay dùng để chế biến món ăn.

Thảo Phan, chủ sở hữu của một cửa hàng bán cây xanh tại TPHCM, chia sẻ với nữ nhà báo của tờ The New York Times rằng, hoa súng còn được coi là loài hoa tượng trưng cho sự kiên cường.

“Sau khi hoa nở, bạn nghĩ rằng cây đã chết nhưng nó sẽ sống lại. Một khi bạn trồng nó, bạn sẽ có nó mãi mãi", Thảo cho biết.