Dưới đây là gợi ý những quán phở được nhiều thực khách khen ngợi, luôn đông đúc tại phường Ba Đình, Hà Nội.

Đây là quán phở cuốn nổi tiếng ở Ba Đình, đã mở hơn 20 năm, được xem là một trong những nơi đầu tiên "khai sinh" ra món phở cuốn ở làng Ngũ Xá.

Phở cuốn ở đây gồm thịt bò thăn xào chín tới, cuốn cùng bánh phở bản to, rau thơm, ăn kèm nước chấm chua ngọt. Khách gọi tới đâu, quán cuốn tới đó nên thịt bò luôn nóng hổi, rau tươi, bánh phở mướt mịn.

Ngoài phở cuốn, quán còn có phở chiên giòn, chiên phồng, chiên trứng đều được lòng thực khách. Nếu đi nhóm 2-3 người, du khách có thể gọi một đĩa phở chiên tổng hợp là đủ ăn ngon và no.

Lượng khách rất đông nên vào cuối tuần khách thường phải chờ đợi lâu. Giá các món từ 50.000 – 80.000 đồng/đĩa.

Tọa lạc ở phố Trấn Vũ, phở cuốn Hưng Bền là một trong số những quán phở cuốn ngon ở Hà Nội, luôn đông khách tới thưởng thức.

Phở cuốn ở đây được nhiều thực khách đánh giá cao vì bánh phở không dày quá. Còn thịt bò xào mềm vừa tới, đẫm sốt nên ăn ngon, đậm đà. 

Món ăn này được cuốn đều tay, nhân đầy, hấp dẫn cả về hương vị lẫn hình thức. Một điểm thu hút nữa là nước chấm của quán hợp khẩu vị chung của nhiều thực khách, vị chua cay mặn ngọt hài hòa. 

(Còn tiếp)