Dưới đây là gợi ý một số quán phở được nhiều thực khách khen ngợi vì hương vị lạ miệng, giá phải chăng ở phường Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Khác với các quán phở truyền thống, quán phở Lành ở phố Nguyễn Thượng Hiền (phường Hai Bà Trưng) không chỉ hút khách nhờ hương vị món ăn chất lượng mà còn gây ấn tượng bởi cách bài trí đậm chất riêng.

Theo đó, thay vì sử dụng các loại bát như thường thấy, món phở đặc biệt được quán phục vụ trong tô lớn bằng sứ có đường kính 30cm. Loại tô này được đặt riêng, do chính các nghệ nhân ở làng gốm Bát Tràng vẽ tay thủ công trong 8 tiếng.

Tô được thiết kế với 5 màu, tượng trưng cho ngũ hành. Thực khách có thể chọn màu theo sở thích riêng hoặc nhờ nhân viên tư vấn màu hợp mệnh. Ngoài ra, quán còn sử dụng bộ thìa, đũa riêng cho tô phở đặc biệt này.

Chủ quán cho hay, ngoài tạo điểm nhấn về mặt thị giác, chiếc tô có kích thước “khủng” còn đảm bảo có thể chứa đựng được suất ăn đầy đặn với nhiều nguyên liệu kèm theo.

(Còn tiếp)