Mật ong chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe con người. Mật ong chứa carbohydrate, loạt vitamin (B2, B3, B6, B9...), các khoáng chất (photpho, sắt, kẽm, canxi, magie) và các chất chống oxy hóa.

Bổ sung một ly nước ấm pha mật ong vào buổi sáng có thể bù lại phần năng lượng đã mất và sản sinh nguồn năng lượng dồi dào, duy trì hoạt động suốt ngày dài.

Nước cốt chanh cùng một chút mật ong giúp loại bỏ độc tố ra khỏi dạ dày. Chanh chứa khoáng chất, vitamin và giúp gan sản xuất mật, hỗ trợ tiêu hóa. Nước chanh ấm rất tốt cho sự vận động tạo phân của ruột, thậm chí còn được Hiệp hội Ung thư Mỹ khuyến cáo có lợi cho bệnh nhân ung thư, giúp thải bỏ các chất không cần thiết cũng như độc tố ra khỏi cơ thể.

Hỗn hợp này ít tốn kém, đơn giản nhưng có hiệu quả giảm cân nhanh. Uống một cốc pha thêm một chút chanh và mật ong vào mỗi sáng còn thúc đẩy hoạt động trao đổi chất, đốt cháy chất béo đồng thời làm giảm cảm giác thèm ăn.

Lượng vitamin C dồi dào trong chanh có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Người bổ sung nhiều trái cây thuộc họ cam quýt (như chanh) ít nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ so với những người không ăn hoặc ăn ít.

Lượng axit citric dồi dào trong chanh và mật ong có thể hạn chế nguy cơ hình thành sỏi trong thận. Axit citric thực hiện điều này bằng cách liên kết với các tinh thể canxi oxalat và ức chế sự phát triển của chúng.

Uống nước chanh với mật ong vào sáng sớm rất có lợi cho sức khỏe trong mùa lạnh và mùa cúm. Chanh và mật ong không chỉ có đặc tính kháng khuẩn mà còn giàu chất chống oxy hóa, cùng với vitamin C rất tốt cho cơ thể.