Bệnh nhân gút mắc rối loạn chuyển hóa purin, thường bị tăng axit uric máu. Nếu chế độ ăn của bệnh nhân chứa nhiều chất béo sẽ làm giảm bài tiết axit uric khiến bệnh nặng thêm. Do đó, bệnh nhân gút không nên ăn lạc khi xuất hiện cơn gút cấp tính, tốt nhất nên tránh ăn lạc.

Một trong những nguyên nhân quan trọng gây tăng mỡ máu là chế độ ăn uống không hợp lý. Nguyên tắc quan trọng nhất là kiểm soát lượng thức ăn hằng ngày, giảm axit béo bão hòa, lượng cholesterol trong thức ăn. Còn lạc có hàm lượng chất béo và calo cao. Nếu người có mỡ máu cao mà ăn nhiều làm cho bệnh nặng hơn hoặc gây ra các bệnh tim mạch và ảnh hưởng đến sức khỏe.

Lạc rất giàu chất béo và calo. Cho nên những người muốn giảm cân cũng cần tránh ăn lạc. Vì nếu ăn nhiều cân sẽ không giảm được.

Dịch mật rất quan trọng trong tiêu hóa, hấp thụ chất bép. Sau khi ăn, dịch mật được đưa vào tá tràng để tiêu hóa, hấp thụ chất béo. Nếu như bệnh nhân đã cắt bỏ túi mật vì bệnh thì việc tiêu hóa chất béo trong lạc sẽ kém và gây khó chịu ở hệ tiêu hóa.

Người mắc chứng khó tiêu nên chú ý ăn các đồ ăn chứa ít chất béo, protein. Lạc chứa nhiều chất béo và protein, khi ăn vào càng làm cho chứng khó tiêu thêm nặng hơn.