Uống cà phê có thật sự tốt cho sức khỏe? Câu trả lời sẽ là 'Không' nếu bạn lạm dụng caffeine để có được sự tỉnh táo nhất thời mà bất chấp tác dụng phụ của chất kích thích gây nghiện này. Tuy nhiên, bạn cũng có thể trả lời “có” nếu như thực hiện 5 cách uống cà phê lành mạnh sau đây!

Cà phê nguyên chất không pha trộn các loại tạp chất như đậu rang, bắp rang, cơm cháy rang hay các phụ phẩm khác. Hạt cà phê rang nguyên chất có thể được tẩm rượu, bơ và được ủ trong môi trường nhiệt độ nhất định để tạo ra phong vị đậm đà riêng biệt. 

Hãy tránh xa các loại cà phê được tẩm ướp hương vị, tuy ngon hơn nhưng lại toàn là chất hóa học!

Mỗi thìa kem chứa khoảng 50 calo và 3 gram chất béo bão hòa. Sữa ít béo có ít calo hơn và sẽ giúp bù đắp lượng canxi bị mất (một thìa chỉ có 6 calo, nhưng chứa 19 mg canxi).

Một muỗng đường chứa 16 calo. Nghe có vẻ không nhiều, nhưng nếu bạn thêm hai muỗng vào mỗi cốc cà phê, và uống một vài cốc mỗi ngày, lượng calo sẽ tăng lên đáng kể.

Cà phê tuy có một số lợi ích cho sức khỏe nhưng nếu bạn uống nhiều quá thì sẽ dễ dẫn đến 'say cà phê' kèm theo các triệu chứng như chóng mặt, nhức đầu, tiêu chảy, tim đập nhanh, mất ngủ… Bạn chỉ nên uống 400mg cà phê mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe.

Một mẹo nhỏ giúp bạn có thể giảm lượng caffeine là hãy chia lượng cà phê của 1 ly thành 2-3 ly để uống trong ngày. Như thế thì bạn sẽ không có cảm giác “thèm cà phê” khi đến các khung thời gian uống cà phê quen thuộc.

Hầu hết mọi người đều có thói quen uống cà phê vào buổi sáng. Tốt nhất bạn nên thưởng thức tách cà phê thơm ngon sau bữa ăn khi bụng đã có thức ăn lót dạ. Caffeine có thể kích thích cơ thể của bạn giải phóng đường vào máu, làm cho tuyến tụy xuất ra insulin. Dạ dày rỗng có thể làm giảm lượng đường trong máu và khiến bạn nổi cơn thèm đường.

Do đó, caffeine chính là một trong những nguyên nhân làm tăng đột biến đường trong máu dẫn đến biến chứng tăng đường huyết khiến bạn có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Tuy nhiên, bạn không nên uống cà phê sau bữa ăn tối muộn vì sẽ gần với giờ đi ngủ. Để có giấc ngủ ngon và sâu, hãy tránh dung nạp caffeine khoảng 4 – 6 tiếng trước khi ngủ nhé!