Biết để khỏe: Ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch từ các thực phẩm thiên nhiên (P1)
Bệnh tắc nghẽn động mạch là tình trạng tích tụ cholesterol trong thành mạch máu. Tắc nghẽn động mạch gây ra rất nhiều bệnh về mạch máu nguy hiểm như bệnh động mạch cảnh, động mạch vành, động mạch thận, động mạch ngoại vi, xơ cứng động mạch… Để giúp giảm thiểu các nguy cơ gây tắc nghẽn động mạch bạn cần lựa chọn các thực phẩm ăn hàng ngày phù hợp để tránh nguy cơ bị nhiễm bệnh một cách tốt nhất.
Các loại gia vị
Hầu hết các loại gia vị, bao gồm tiêu, gừng, quế và ớt có thể góp phần bảo vệ các động mạch trước những nguy cơ gây tắc nghẽn. Những loại gia vị này có đặc tính chống viêm, giúp loại bỏ các gốc tự do, giảm sự kết tụ của các tiểu cầu trong máu và cải thiện mức lipid trong máu. Bạn có thể dễ dàng tăng lượng gia vị tiêu thụ bằng cách bổ sung chúng vào các loại thực phẩm khác trong bữa ăn hàng ngày, chẳng hạn như súp, bột yến mạch hoặc món hầm.
Tỏi
Đây được coi là một trong những loại thực phẩm hiệu quả hàng đầu giúp hạ huyết áp, làm chậm xơ vữa động mạch và ngăn ngừa bệnh tim. Tỏi có lợi trong ngăn ngừa và điều trị xơ vữa động mạch, làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Nghệ
Đây là một gia vị từ tự nhiên rất giàu curcumin, một chất chống oxy hóa có thể giúp ngăn chặn các chất béo tích tụ và gây tắc nghẽn động mạch. Tinh chất nghệ cũng được cho là làm giảm cholesterol xấu và mảng bám tích tụ trong động mạch.
Trà xanh
Loại thảo mộc này có chứa catechin ngăn chặn sự hấp thụ cholesterol. Do đó, nó giúp ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch. Nên uống 2-3 cốc trà xanh mỗi ngày.
Vừng
Hạt vừng có thể giúp làm giảm tắc nghẽn động mạch. Axit béo chứa trong dầu vừng có thể ức chế hiệu quả sự hình thành tổn thương xơ vữa động mạch, chất béo trung tính.
Hạt hướng dương
Hạt hướng dương giàu vitamin E và phytosterols có tác dụng bảo vệ tim chống lại sự gia tăng cholesterol xấu. Nó cũng chứa chất béo lành mạnh giúp giảm cholesterol. Đây là một trong những thực phẩm tốt nhất cho bệnh nhân đau tim.
Bản tin ngày 18/12/2022
