Tốt cho tim mạch: Người ta tìm thấy các chất resveratrol trong cấu trúc vỏ mỏng của quả nho, có cấu trúc hóa học tương đồng với hormone estrogen ở người. Chúng có tác dụng bảo vệ thành mạch máu trong cơ thể và làm giảm cholesterol. Điều này giải thích tại sao uống rượu vang đỏ lại có tác dụng tốt cho tim mạch. Chất proantho – cyanidin trong cao làm từ hạt nho, là chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của nhiều bệnh nan y, chống xơ vữa động mạch và quá trình lão hóa sớm.

Giúp bảo vệ cơ thể: Polyphenol trong quả nho có tác dụng chống oxy hóa, chống lại sự hình thành các gốc tự do, bảo vệ các tế bào và các nguyên sinh chất trong cơ thể. Vì vậy, ăn nho giúp con người trẻ lâu, tăng sức đề kháng, chống lại sự xâm nhập của các loại virus và làm giảm nếp nhăn. Ngoài ra, đường gluco và fructose dễ hấp thụ trong quả nho cùng các vitamin và khoáng chất có tác dụng tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Tác dụng thải độc trong cơ thể: Nho còn có tác dụng đặc biệt là đào thải chất độc trong cơ thể. Nho có ích cho quá trình tái tạo máu đồng thời giúp gan quét đi lượng độc tố có hại trong cơ thể. Trong nho có lượng nước, kali cao (có tác dụng lợi tiểu), giàu chất xơ (thúc đẩy quá trình tiêu hóa) làm tăng khả năng thải độc của loại quả giàu dinh dưỡng này.

Nho có nhiều loại với các màu quả khác nhau như trắng, đỏ, vàng, xanh, đen…. Mặc dù các loại nho khác nhau cũng không chênh lệch nhiều về giá trị dinh dưỡng nhưng chúng lại nổi bật ở những ưu thế riêng.

Nho tím giúp chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa và nếp nhăn.

Nho đỏ tốt cho tim mạch vì giúp làm mềm mạch máu (nhờ các sắc tố đỏ).

Nho trắng tốt cho người người bị bệnh về phổi nhờ tính chất dưỡng phổi.

Nho đen cung cấp khoáng chất giúp tăng cường sức khỏe, làm giảm mệt mỏi.