Bản tin Sức khỏe Vàng
Bản tin ngày 06/01/2022
Biết để khỏe: Ăn trái cây thế nào cho đúng cách?

Trái cây được xem là nguồn cung cấp Vitamin, khoáng chất và chất xơ dồi dào cho cơ thể, nhưng không phải vì thế mà bạn có thể ăn trái cây mọi lúc và ăn quá nhiều.

Buổi sáng:

Sau một đêm nghỉ ngơi, chức năng của ruột và dạ dày còn hoạt động, khả năng tiêu hóa chưa mạnh nên không thể ăn các loại trái cây dễ gây kích ứng. Vì vậy táo, lê và nho là thích hợp nhất để ăn vào buổi sáng.



Trước bữa ăn:

Trước bữa cơm không nên ăn: Cà chua bi, cam, táo gai, chuối, hồng. Do hàm lượng pectin và kapokol trong cà chua bi rất cao nên không thích hợp ăn cà chua bi khi bụng đói, nếu ăn lúc đói sẽ dễ dàng kết hợp với axit trong dạ dày rồi tạo thành các cục không tan.

Cam và táo gai có tính axit tương đối cao, vì vậy ăn lúc đói có thể gây đầy hơi, đau bụng và đau dạ dày.

Sau bữa ăn:

Sau bữa ăn nên ăn: Dứa, đu đủ, kiwi, cam, táo gai.

Ăn dứa sau bữa ăn có tác dụng làm ngon miệng, tẩy nhờn và giúp tiêu hóa, vì chất bromelain chứa trong dứa có thể tăng cường chức năng tiêu hóa của cơ thể con người.

 Kiwi, cam và táo gai chứa nhiều axit hữu cơ, có thể giúp thúc đẩy tiêu hóa.

Buổi chiều (16h-17h)

Đây là thời điểm tuyệt vời để ăn trái cây vì khi đó cơ thể bạn sẽ hấp thu những chất dinh dưỡng có trong trái cây một cách tốt nhất. Bạn nên chọn những quả ít chua như bơ, chuối, hồng… để tránh tăng axit dạ dày.

Trước khi đi ngủ:

Ăn một quả chuối trước khi đi ngủ cung cấp kali có thể ngăn ngừa chứng chuột rút ở chân vào ban đêm. Các loại trái cây có hàm lượng magiê cao chẳng hạn như chuối, mơ hoặc chà là cũng có thể giúp thư giãn và ngủ ngon hơn.

TIN KHÁC

Bản tin ngày 05/01/2022
Bản tin ngày 04/01/2022
Bản tin ngày 03/01/2022
Bản tin ngày 02/01/2022
Bản tin ngày 01/01/2022