Bác sĩ Kin Yuen (Trung tâm y khoa Đại học California, San Francisco, Mỹ) cho biết, bơ là lựa chọn đáng chú ý khi bạn quan tâm tới sức khỏe tim mạch.

Chế độ ăn uống lành mạnh đóng vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ. Trong đó, trái cây và rau củ tươi được xem là những thành phần không thể thiếu, góp phần hỗ trợ sức khỏe tim mạch một cách hiệu quả.

Bác sĩ Kin Yuen (Trung tâm y khoa Đại học California, San Francisco), người từng tham gia nghiên cứu về rối loạn nhịp tim, cho biết bơ là một lựa chọn đáng chú ý. Ăn nhiều bơ có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh mạch vành và bệnh tim mạch thấp hơn ở cả nam và nữ. Đây là cơ sở khoa học quan trọng cho thấy việc bổ sung bơ vào khẩu phần ăn có thể mang lại lợi ích rõ rệt cho sức khỏe tim mạch.

SUC KHOE VANG (10/06): Loại quả tốt nhất cho tim mạch được bác sĩ khuyến nghị. Moi ban truy cap dia chi: Xem ngay tai http://mwinpro.vn/skv/bantin/ de xem chi tiet. Xin cam on Quy khach da su dung dich vu.

Một quả bơ cỡ trung bình chứa khoảng 13,5g chất xơ. Hàm lượng chất xơ dồi dào tăng cảm giác no, từ đó hỗ trợ kiểm soát khẩu phần và hạn chế tình trạng ăn quá mức.

Không chỉ vậy, bơ còn chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin E và C, có tác dụng chống lại tình trạng viêm và stress oxy hóa trong cơ thể. Đây là những yếu tố liên quan đến sự phát triển của nhiều bệnh mạn tính, trong đó có bệnh tim mạch.

Một lợi ích quan trọng khác của bơ là khả năng cải thiện hồ sơ lipid máu. Các chất béo trong bơ có thể thay thế các dạng cholesterol có hại, giúp giảm triglycerid và cholesterol LDL - thường được gọi là “cholesterol xấu”. Nhờ đó, tuần hoàn máu được cải thiện, góp phần bảo vệ hệ tim mạch.

Ngoài ra, bơ còn cung cấp kali và magiê, hai khoáng chất thiết yếu duy trì hoạt động bình thường của tim và các nhóm cơ trong cơ thể.

(Còn tiếp)