Nước mía là lựa chọn quen thuộc trong những ngày nắng nóng nhờ vị ngọt mát, giá rẻ và dễ tìm. Tuy nhiên, đây không phải là loại nước bổ như nhiều người lầm tưởng nên 3 nhóm người cần đặc biệt thận trọng khi sử dụng.

Một cốc nước mía mát lạnh có thể nhanh chóng mang lại cảm giác dễ chịu giữa thời tiết oi bức. Thức uống này phổ biến từ thành thị đến nông thôn, được nhiều người ưa chuộng vì nguồn gốc tự nhiên. 

Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang, Trưởng khoa Tiết chế, Dinh dưỡng, Bệnh viện 19-8 (Hà Nội) cho biết, một cốc nước mía khoảng 240ml cung cấp từ 90-120kcal, chứa khoảng 20-25g đường, cùng một lượng nhỏ kali, canxi và một số hợp chất chống oxy hóa từ thực vật.

Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang khuyến cáo 3 nhóm người nên hạn chế hoặc cân nhắc kỹ trước khi uống nước mía:

- Người mắc hoặc có nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường: Nước mía làm tăng đường huyết nhanh, gây khó khăn trong kiểm soát bệnh.

- Phụ nữ mang thai: Cần lưu ý nguy cơ đái tháo đường thai kỳ, đồng thời tránh rủi ro nhiễm khuẩn từ quy trình chế biến không đảm bảo.

- Người có hệ tiêu hóa nhạy cảm: Đặc biệt là người mắc hội chứng ruột kích thích, có thể gặp tình trạng đầy hơi, chướng bụng hoặc tiêu chảy do hàm lượng fructose cao.