Bản tin Sức khỏe Vàng
Bản tin ngày 09/01/2026
Loại rau rất dễ trồng, nhiều canxi hơn cả sữa

Bệnh viện Nhi Trung ương vừa thông tin về một bệnh nhi nguy kịch do biến chứng nặng và hiếm gặp của cúm A/H3. Bé gái Q.A (6 tuổi, Hà Nội) nhập viện trong tình trạng suy đa cơ quan, đe dọa tính mạng phải thở bằng phổi nhân tạo.

Theo gia đình, trước đó trẻ chưa được tiêm phòng cúm mùa. Bệnh khởi phát với những triệu chứng quen thuộc như ho, sốt, chảy mũi nên gia đình chủ quan theo dõi con tại nhà.

Tuy nhiên, chỉ sau thời gian ngắn, trẻ mệt nhiều, xuất hiện dấu hiệu suy tim và được đưa vào bệnh viện địa phương, nghi ngờ viêm cơ tim tối cấp. Do diễn biến nhanh và nặng, trẻ được chuyển khẩn cấp đến khoa Điều trị tích cực Nội khoa – Bệnh viện Nhi Trung ương.

Tại đây, qua thăm khám và các xét nghiệm chuyên sâu, các bác sĩ chẩn đoán trẻ mắc cúm A/H3 kèm hàng loạt biến chứng hiếm gặp và nghiêm trọng như: Nhiễm khuẩn huyết, viêm cơ tim tối cấp, tiêu cơ vân cấp, tổn thương thận cấp và cơn bão cytokine - tình trạng phản ứng viêm toàn thân quá mức. Trẻ không đáp ứng với các biện pháp điều trị nội khoa và hỗ trợ thông thường.

Theo PGS.TS Tạ Anh Tuấn - Trưởng khoa Điều trị tích cực Nội khoa, tổn thương đa cơ quan trong trường hợp này xuất phát từ hai nguyên nhân chính: Virus cúm gây tổn thương trực tiếp và cơn bão cytokine khiến phản ứng viêm diễn ra ồ ạt, làm suy chức năng các cơ quan một cách nhanh chóng và nặng nề. Ngoài ra, cúm còn làm tăng nguy cơ bội nhiễm vi khuẩn, khiến bệnh cảnh trở nên phức tạp.


Bệnh nhi sau khi được cai tim, phổi nhân tạo. Ảnh: BVCC

Dễ trồng, dễ chế biến, rau dền chứa nhiều chất bổ như canxi, magiê, vitamin K, đặc biệt với người trung niên và cao tuổi quan tâm đến sức khỏe xương.
Rau dền có cả loại xanh và đỏ tím, rất dễ trồng, khi nấu nhanh mềm có giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt với người trung niên và cao tuổi, rau dền được coi là thực phẩm hỗ trợ xương hiệu quả, thậm chí được ví như “vua canxi” tự nhiên.

Trong quan niệm phổ biến, nhiều người cho rằng muốn bổ sung canxi thì chỉ cần uống sữa. Tuy nhiên, thực tế cho thấy việc hấp thu canxi không đơn giản như vậy. Các tài liệu dinh dưỡng tại Mỹ và châu Âu đều chỉ ra rằng khả năng hấp thu canxi phụ thuộc mạnh vào sự kết hợp với các vi chất khác, chứ không chỉ riêng lượng canxi đưa vào cơ thể.

(Còn tiếp)

Theo An Yên (VietNamNet)

Xem thêm tại bài viết gốc: https://vietnamnet.vn/loai-rau-rat-de-trong-nhieu-canxi-hon-ca-sua-2474716.html

TIN KHÁC

Bản tin ngày 08/01/2026
Bản tin ngày 07/01/2026
Bản tin ngày 06/01/2026
Bản tin ngày 05/01/2026
Bản tin ngày 04/01/2026