Người Thổ Nhĩ Kỳ rất cầu kỳ trong việc thưởng thướng cà phê. Họ thậm chí còn có một câu châm ngôn: “Một tách cà phê Thổ Nhĩ Kỳ sẽ khiến bạn nhớ mãi đến 40 năm sau”. Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ có 4 cấp độ, tùy thuộc vào lượng cà phê mà bạn cho vào chiếc ấm nhỏ cùng với cà phê tại thời điểm pha. Các cấp độ bao gồm: “Şekersiz” (hay “sade”) - cà phê không đường; “Az şekerli” - ít ngọt với nửa thìa đường; “Orta” - ngọt vừa với một thìa đường; “Cok sekerli” - cà phê ngọt với 2 thìa đường hoặc nhiều hơn.

Được pha, khuấy, tạo lớp bọt ở trên mà giữ phần nguyên chất ở đáy, thứ cà phê tuyệt vời này có mặt ở bất cứ đâu, từ khách sạn cao cấp đến những góc phố quanh thủ đô Istanbul giàu văn hóa và bề dày lịch sử. Khi nghỉ ngơi tại khách sạn Tria Hotel Istanbul, bạn sẽ được thưởng thức cà phê trên sân thượng và thưởng ngoạn khung cảnh đẹp như tranh của eo biển Bosphorus, giáo đường Blue Mosque và nhà thờ Hagia Sophia.

Việt Nam là quốc gia xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới và cũng là nơi có nền văn hóa cà phê sống động đến từng ngõ ngách. Người Việt rất thích thưởng thức cà phê pha phin, thậm chí có thể ngồi hàng giờ nhìn dòng người qua lại, chờ đợi từng giọt cà phê rơi chầm chậm xuống ly thủy tinh phía dưới. Cà phê thường được pha với sữa đặc hoặc đá, tạo nên thức uống “thương hiệu” của Việt Nam.

Ngoài ly cà phê sữa đá thông thường, nếu du khách muốn có trải nghiệm độc đáo hơn nữa thì không nên bỏ qua món cà phê trứng đặc trưng của người Hà Nội, được chế biến từ cà phê, sữa đặc và lòng trắng trứng.

Hãy đến cà phê Giảng ở khu phố cổ đông đúc để được phục vụ món cà phê trứng hảo hạng. Khu vực này có vô số khách sạn hợp với mọi túi tiền, nhưng để tiện thưởng thức một trong những loại cà phê độc đáo nhất thế giới thì bạn có thể chọn Grand Cititel Hanoi Hotel để lưu trú.