Chuyến thưởng ngoạn cà phê nên khởi hành từ nước Ý - quốc gia có nhiều ảnh hưởng đối với văn hóa cà phê hiện đại, từ lingo (như cappuccino, latte, macchiato) cho đến lungo (Long Café Espresso, với lượng nước gấp 3 hoặc 4 lần so với một shot Espresso bình thường).

Người Ý có nhiều cách thú vị để thưởng thức cà phê tại nhà và quy tắc vàng luôn là: sữa là dành cho bữa sáng và khách du lịch. Thường họ cũng sẽ phục vụ bạn món latte vào buổi trưa, nhưng không quên kèm theo cái nhìn khó hiểu. Sau trưa thì tuyệt đối chỉ nên uống espresso mà thôi!

Cà phê mang đi dường như không tồn tại ở Ý. Người Ý phục vụ cà phê tại quán, pha với nhiệt độ thấp hơn một chút so với các quốc gia khác, vô cùng lý tưởng để thưởng thức tại chỗ. Ai lại cần mang theo một tách cà phê khi mà bạn có thể dùng luôn tại quán?

Ngay cả khi ở Ý, việc chọn ra địa điểm pha cà phê ngon nhất cũng gây nhiều tranh cãi. Nhưng riêng với vùng Turin và Trieste - quê hương của hai thương hiệu cà phê trứ danh Lavazza và Illy - thì cà phê của hai nơi đều đủ sức thuyết phục cho danh hiệu này. Nếu có dịp đến Bảo tàng Lavazza - niềm tự hào của Turin, bạn có thể lưu trú tại khách sạn NH Torino Santo Stefano. Còn nếu bạn đến Trieste và nghỉ chân tại khách sạn ấm cúng Hotel Continentale, đừng quên ghé thăm xưởng cà phê Illy, nơi phát minh ra máy pha cà phê tự động đầu tiên. Nhà máy mở cửa cho khách tham quan vào các ngày trong tuần.

Nền văn hóa cà phê bắt đầu nở rộ tại Úc trong khoảng 10 năm trở lại đây, đặc biệt là tại Melbourne, nơi cà phê không chỉ là một thức uống mà còn là một phong cách sống. Đừng quên trải nghiệm tour đi bộ khám phá trên những con phố của Melbourne để ngắm nhìn cuộc sống sôi động của người Úc bên những tách cà phê thời thượng. Hãy nghỉ chân tại Turnkey Accommodation ở vùng Bắc Melbourne để không phải lặn lội đi xa cho những tách cà phê của bạn.