5 quán cháo lạ miệng, thích hợp thưởng thức ngày se lạnh ở phường Hoàn Kiếm
Dưới đây là gợi ý một số quán cháo ngon ở phường Hoàn Kiếm, Hà Nội. Thực khách có thể tham khảo để ghé thưởng thức, nhất là vào ngày trời se lạnh.
Cháo cá Hàng Bông
Gần 30 năm bán xuyên đêm, quán cháo cá nằm trên phố Hàng Bông thường xuyên đông khách nhờ hương vị đặc biệt truyền qua hai thế hệ.
Cháo ở đây được nhận xét có độ sánh quyện, sử dụng nguyên liệu chính từ thủy, hải sản. Thịt cá chắc, đậm đà, ăn kèm nhiều loại rau và có hương vị khác lạ so với cháo cá miền Nam.
Dù nằm sâu trong ngõ nhưng quán cháo cá ở Hàng Bông vẫn được thực khách bản địa ưa chuộng suốt nhiều năm nhờ hương vị thơm ngon. Ảnh: Nguyễn Huy
Ngoài cá, thực khách có thể gọi các nguyên liệu khác kèm theo như dạ dày cá xào, chả mực, ếch rang…, mức giá dao động từ 75.000 đến 200.000 đồng.
Tuy nhiên, cháo cá vẫn là món bán chạy nhất, với giá khoảng 45.000 đồng mỗi bát.
(Còn tiếp)
Theo Thảo Trinh (VietNamNet)
Xem thêm tại bài viết gốc: https://vietnamnet.vn/5-quan-chao-la-mieng-thich-hop-thuong-thuc-ngay-lanh-o-phuong-hoan-kiem-ha-noi-2548566.html